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干冰近年来在食品行业很火，但频有爆出伤人的事件，因此消费者开始担心食品干冰的质量和问题。虽说国家出台了食品添加剂液体co2法对干冰生产厂家和经销商进行约束。
但很多从业者并没有从干冰的生产、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节来严格要求自己，导致出现这样那样的问题，所以政府加大监管力度，保证干冰的质量从生产的源头上抓起。文章来源http://ytxg168.com/。
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